Técnico Laboral por Competencias en Auxiliar en Galponería Avícola

Competencias generales:

El egresado del programa de Técnico Laboral por Competencias en Auxiliar de Galponería Avícola de la Universidad de Santander cuenta con competencias para:

• Conocer los fundamentos de estructura y función del cuerpo del ave para identificar enfermedades y trastornos en el comportamiento aviar.
• Asegurar el bienestar animal durante la instalación de comederos, diagnósticos, captura y manejo de las aves para garantizar las condiciones de sanidad, comodidad, alimentación y seguridad que minimicen las alteraciones de su comportamiento
• Identificar diferentes tipos de medicamentos, vacunas, efectos secundarios y administración adecuada en aves según medicación dada por el médico veterinario y protocolos de dispensación.
• Asistir al médico veterinario en manejo e infraestructura de galpones y alojamiento según necesidad para cada producción avícola.
• Vacunar aves de corral de acuerdo a la clasificación, vías de administración y técnica de aplicación de vacunas, según plan sanitario establecido para la prevención y control de enfermedades aviares.
• Registrar información de acuerdo con normativa y procedimiento técnico
• Aplicar operaciones matemáticas básicas según la necesidad en el manejo de galpones avícolas.
• Operar herramientas informáticas y digitales de acuerdo con protocolos y manuales técnicos.
• Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social

Perfil de Formación:

La formación del Técnico Laboral por Competencias en Auxiliar Galponería Avícola de la Universidad de Santander está centrada en la capacidad de realizar actividades requeridas para controlar y monitorear equipos, instrumentos y ambientes con condiciones especiales usados en la reproducción, cría, levante y engorde de pollos, gallinas y otras aves de corral con el fin de obtener carne, huevos y polluelos para la venta en mercados o entrega a compradores u organismos de comercialización. Se pueden desempeñar en plantas de incubación artificial, granjas, empresas avícolas, entre otros.
Para el cumplimiento del perfil antes definido, se debe tener en cuenta las competencias que el educando debe desarrollar al culminar sus estudios. Tanto las áreas como los componentes de formación constituyen ejes transversales en el diseño curricular del programa, a través de cursos, que permitan el desarrollo de competencias que favorezcan la formación integral de los estudiantes.

Plan de estudios: