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Formación Pregrado
Modalidad Presencial
Duración 10 semestres
Registro SNIES 12260
Valor de semestre 2024
Reportado M.E.N. $6.743.700
Descuento $250.000
Valor Vigente $6.493.700
Inscripción $0
El valor de matrícula no incluye los valores de los cursos de idiomas e informática, los cuales son requisito de grado para la carrera

Título que otorga

Microbiólogo Industrial

Descripción del programa

  • Registro Calificado:
    Resolución No. 12993 del 31 de julio de 2023. Vigencia 7 años
    Acreditación de alta calidad:
    Resolución acreditación No. 12993 del 31 de julio de 2023. Vigencia 6 años.

    Descripción

    El programa de Microbiología Industrial de la Universidad de Santander (UDES), está adscrito a la Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agropecuarias. La microbiología industrial estudia a los microorganismos a través de diferentes tecnologías para obtener beneficio tanto para el hombre como para el ambiente. Este beneficio puede darse a partir de innumerables productos de interés industrial, agrícola, pecuario, y ambiental o en la obtención de servicios en el manejo y tratamiento de diferentes residuos de origen urbano, industrial o agropecuario. La formación de microbiólogos industriales en la UDES, pretende que el profesional sea integral y pueda desarrollarse en actividades como investigación, desarrollo de bioprocesos, gestión de la calidad, análisis microbiológicos y que pueda ser creador de empresa.

  • Andrea Juliana Mantilla Paredes

    Perfil del director

    Microbióloga Industrial en el año 2004 de la Pontificia Universidad Javeriana y magíster en Ciencias Biológicas – Biotecnología Ambiental en el año 2008, de la misma Universidad.

    En el año 2003 realizó una pasantía en investigación en The Ohio State University, USA sobre el “Efecto de altas temperaturas de compostaje de aserrín y estiércol de ganado sobre la diversidad molecular microbiana y las pérdidas de carbono y nitrógeno”; fue investigadora en el Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas – SINCHI, donde estudió la diversidad bacteriana presente en diferentes coberturas vegetales de la Amazonía colombiana.

    En el 2014 realizó ponencias a nivel nacional, entre ellas en el VII Encuentro de Microbiólogos, UDES; Primera Jornada ¨Uso de las TIC, experiencias significativas en la UDES¨ (2011); V Congreso Internacional de Microbiología Industrial. Pontificia Universidad Javeriana; XXIV RELAR, La Habana, Cuba (2009). Realizó la publicación del artículo “Abundancia de bacterias potencialmente fijadoras de nitrógeno y su relación con parámetros fisicoquímicos en suelos bajo tres coberturas vegetales en el sur del Trapecio Amazónico” de la revista Biología Tropical. Vol. 57 (4) (2009). Desarrolla investigaciones acerca de la ecología microbiana asociada a procesos de fermentación del café.

    Ha liderado los procesos de autoevaluación del programa entre los años 2014 y 2022 que han merecido la acreditación en alta calidad por 4 años, Res. 11590 del 17 de julio de 2018, y la renovación del registro calificado, Res. 00434 del 21 de enero de 2019.

    Email
  • Andrea Juliana Mantilla Paredes

    Andrea Juliana Mantilla Paredes
    Microbióloga Industrial
    Magíster en Ciencias Biológicas – énfasis en Biotecnología Ambiental
    Línea de Investigación: ecología molecular microbiana y microbiología ambiental
    Directora del programa de Microbiología Industrial

    silueta

    Adriana Ximena Sandoval Meza
    Microbióloga Industrial
    Especialista en Educación con Nuevas Tecnologías
    Especialista en Gerencia Integral de la Calidad
    Magíster en Desarrollo Sostenible
    Línea de investigación: Microbiología de suelos y ambiental aplicada.
    Docente.

    amalia-leon.jpg

    Amalia Fernanda León Gallo
    Microbióloga Industrial
    Magíster en Ciencias y Bioprocesos
    Líneas de investigación: Microbiología ambiental y biología molecular.
    Coordinadora Académica y Directora de la Maestría en Biotecnología 
     

    Carlos Osorio
    Microbiólogo Industrial
    MSc. en Investigación de Enfermedades Infecciosas
    Líneas de investigación: péptidos antimicrobianos - inmovilizados en nanopartículas
     

    Sandra Lorena Contreras Contreras

    Sandra Lorena Contreras Contreras
    Microbióloga de alimentos
    Especialización en Educación con Nuevas Tecnologías
    Magíster en Gerencia en Programas Sanitarios en inocuidad de alimentos
    Línea de Investigación: Microbiología de alimentos y seguridad alimentaria
    Coordinadora de Calidad

    Beatriz Elena Guerra Sierra

    Beatriz Elena Guerra Sierra
    Bacterióloga
    Magíster en Microbiología
    Doctora en Ciencias - énfasis Recursos Naturales
    Líder del grupo de investigación MICROBIOTA - Cat A1.
    Docente investigadora

    silueta

    Wilfredo Valdivieso Quintero
    Bacteriólogo y Laboratorista Clínico
    Magíster en Ciencias Básicas Biomédicas
    Doctor (c) en Ciencias Básicas Biomédicas
    Líneas de investigación: Biocorrosión, Biomarcadores moleculares para estudios de impacto ambiental, biotecnología y bioprospección molecular para yacimientos de gas e hidrocarburos.
    Docente investigador. Tutor de semillero Nanobiot

    Carlos Montenegro
    Microbiólogo Industrial
    Magíster en Quimicobiológicas
    PhD. en Ciencias Bioquímicas
    Líneas de investigación: procesos biotecnológicos basados en microalgas, producción biotecnológica de compuestos activos mediante microorganismos y subproductos agroindustriales


     

    Amparo Gualdrón Díaz

    Amparo Gualdrón Díaz
    Bacterióloga y Laboratorista Clínica
    Especialista en Educación con Nuevas Tecnologías
    Magíster en Microbiología
    Línea de Investigación: Biopolímeros
    Docente

    Fredy Alejandro Ortiz Meneses

    Fredy Alejandro Ortiz Meneses
    Microbiólogo con énfasis en Alimentos
    Especialista en Pedagogía y Didácticas Específicas
    Magíster en Fitopatología
    Líneas de investigación: fitopatología
    Representante de profesores

    Jorge Daniel Osorio Márquez

    Jorge Daniel Osorio Márquez
    Microbiólogo
    Maestrante en Estadística Aplicada
    Línea de Investigación: análisis de datos, emprendimiento, control biológico y fitopatógenos, biorremediación y nanotecnología.
    Coordinador de Extensión de la Facultad
    Profesor - Coordinador de Extensión de la Facultad

    Christian Andrei Chacin Zambrano

    Christian Andrei Chacin Zambrano
    Ingeniero de Producción Biotecnológica
    Magíster en Biotecnología Microbiana
    Maestrante en Estadística Aplicada
    Línea de Investigación: biotecnología vegetal y recursos fitogenéticos
    Profesor investigador - Semillero Mikrosostenible


    Gina Patricia Parra Aparicio

    Gina Patricia Parra Aparicio
    Microbióloga con énfasis en Alimentos
    Especialista en Protección de Alimentos
    Magíster en Ingeniería Ambiental
    Doctora (c) en Ciencia y Tecnología de Alimentos
    Línea de Investigación: gestión de calidad, seguridad alimentaria y microencapsulados. Tutor del semillero Microfood

    Marithza Pardo Casas

    Maritza Pardo Casas
    Microbióloga Industrial
    Especialista en Química Ambiental
    Especialista en Administración de la Informática Educativa
    Maestrante en Gestión de Ciencia, Tecnología e Innovación
    Coordinadora de Prácticas

    Bayron Enrique Agualimpia Valderrama

    Bayron Enrique Agualimpia Valderrama
    Microbiólogo Industrial
    Magíster en Química Ambiental
    Línea de Investigación: bioprocesos, agroecología, bioprospección
    Profesor investigador

    Nohora Juliana Rueda Forero
    Microbióloga Industrial
    Magíster en Ciencias Básicas Biomédicas 
    Doctora (c) Udea/UMCG
    Líneas de investigación: sistemas de Comunicación Celular, ingeniería de proteínas y mejoramiento genético y bioprospección


    silueta

    Miguel Pérez
    Licenciado en Matemáticas 
    Magíster en Estadística
    Líneas de investigación: análisis multivariado de datos, diseño de experimentos, analítica de datos, modelamiento estadístico.
     

    Miguel Orlando Suárez Barrera
    Microbiólogo Industrial
    M.Sc en Ciencias Básicas Biomédicas 
    Ph.D en Ciencias Básicas
    Ingeniería de proteínas, bioprospección, control biológico
     

    María Katherine Morantes Porras
    Microbióloga Industrial
    Magíster en Biotecnología
    Líneas de investigación: nanotecnología y biotecnología
     

    Laura Viviana Vargas Reyes 
    Tecnóloga en Recursos Ambientales
    Secretaria del programa académico
     

  • Requisito de grado:

    • Certificación del Centro de Idiomas de la Universidad de los cursos de inglés aprobados y exigidos por el programa: Inglés B1, la suficiencia será presentada por medio de un examen internacional estandarizado.
    • Aprobación de los cursos de informática en la Universidad y exigidos por el programa: 8 niveles de informática.

    Primer semestre
    • Álgebra Superior
    • Biología
    • Fundamentación Química
    • Competencias Comunicativas
    • Socio-Antropología
    • Curso electivo
    Segundo semestre
    Tercer semestre
    Cuarto semestre
    Quinto semestre
    Sexto semestre
    • Estequiometría
    • Biotecnología
    • Tópicos Especiales en Microbiología
    • Metodología de la Investigación
    • Administración Industrial
    • Curso electivo
    Séptimo semestre
    Octavo semestre
    Noveno semestre
    Décimo semestre

  • El Microbiólogo Industrial de la Universidad de Santander (UDES), tiene una formación integral que le permite desempeñarse en la implementación de actividades orientadas al mejoramiento de procesos y diagnóstico microbiológico, en el desarrollo de inóculos microbianos para su aplicación en biorremediación y biofertilización, control biológico, control de calidad de productos, asesoría e implementación de sistemas de calidad, innovación y aplicación de biotecnologías en pro de alternativas sostenibles de acuerdo a las necesidades del entorno; capaz de trabajar interdisciplinariamente en el desarrollo de propuestas y ejecución de proyectos de investigación en los sectores agropecuario, industrial, ambiental y de alimentos.

  • El aspirante al programa de Microbiología Industrial debe ser una persona con gusto y afinidad por las ciencias biológicas, con curiosidad e interés en la satisfacción de inquietudes del conocimiento y profundización en el área de la microbiología industrial.

  • Sitios de práctica y convenios 

    Nacionales

    • Laboratorios de investigaciones biológicas de Colombia E.U. - AMF
    • QUIMIPROYECTOS S.AS.
    • Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia UPTC
    • Servicios de Análisis Farmacéuticos S.A.F. S.A.S.
    • PROCARNICOL
    • Empresa de Acueducto, Alcantarillado, y Aseo de San - ACUASAN E.I.C.E.
    • SIAMA LTDA
    • CREPES Y WAFFLES S.A.
    • Organización PAJONALES S.A.S
    • Control y Gestión Ambiental S.A.S.
    • Alimentos Naturales del Campo S.A
    • Empresa Colombiana con Soluciones Ambientales - ECOSAM S.A.S.
    • Industrial Agraria La Palma Limitada - INDUPALMA ltda
    • PROTECNICA Ingeniería S.A.
    • Bolivar Industrial Ambiental Laboratorios S.A.S. - BIALAB
    • INDULACTEOS de Colombia S.A.S.
    • AGRONATUREX
    • Empresa Comunitaria de Acueducto, Alcantarillado y Aseo de Saravena - ECAAAS - E.S.P.
    • Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite _ FEDEPALMA /La
    • Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite - CENIPALMA
    • Jugos y Frutas de Colombia S.A.S.
      ATLANTIC FS S.A.S.
    • Hacienda Chicamocha
    • Gobernación Departamento de GUAINIA

    Internacionales

    • Universidad Federal de SAO CARLOS - UFSCAR. Brasil
    • Universitat Politécnica de CATALUNYA - UPC. España
    • Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires - UBA. Argentina
    • Universidad CATÓLICA DEL NORTE - UCN. Chile
    • Universidad de CASTILLA LA MANCHA - UCLUM. España
    • Empresa SAN JOSE S.A. Nicaragua
    • Centro de Investigaciones y de Estudios avanzados del Instituto Politécnico Nacionale los Estados Unidos       Mexicanos - CINVESTAV. México


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