Microbiología Industrial
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Título que otorga
Microbiólogo IndustrialDescripción del programa
- Registro Calificado:
- Resolución No. 434 del 21 de enero de 2019. Vigencia 6 años
- Acreditación de alta calidad:
- Resolución acreditación No. 11590 del 17 de julio de 2018. Vigencia 4 años. En proceso de reacreditación
- Descripción
El Programa de Microbiología Industrial de la UDES, está adscrito a la Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agropecuarias. La Microbiología Industrial estudia a los microorganismos a través de diferentes tecnologías para obtener beneficio tanto para el hombre como para el ambiente. Este beneficio puede darse a partir de innumerables productos de interés industrial, agrícola, pecuario, y ambiental o en la obtención de servicios en el manejo y tratamiento de diferentes residuos de origen urbano, industrial o agropecuario. La formación de Microbiólogos Industriales en la UDES, pretende que el profesional sea integral y pueda desarrollarse en actividades como investigación, desarrollo de bioprocesos, gestión de la calidad, análisis microbiológico y que pueda ser creador de empresa.
- Misión
- El Programa de Microbiología Industrial de la Universidad de Santander-UDES, pretende formar profesionales críticos, de alta calidad científico- técnica y socio - humanística, que contribuyan al conocimiento de la microbiología industrial en el desarrollo de alternativas biológicas, sostenibles e innovadoras en las áreas ambiental, agropecuaria e industrial que con el ejercicio profesional aporten al bienestar social en los ámbitos nacional e internacional, en el marco de la democracia y la ética.
- Las empresas demandan profesionales con conocimientos competitivos en aspectos microbiológicos, para el desarrollo de procesos y estandarización de los mismos, que promueven la apertura de nuevos mercados.
- Permite desarrollar competencias de intervención alrededor de cadenas productivas de la región.
- Es un programa que permite la verificación, gestión de calidad y el desarrollo de nuevas tecnologías, creando impactos positivos a nivel nacional e internacional.
- Participa en labores investigativas fundamentadas en las prácticas científicas propias de su campo como son: Innovación, transferencia de tecnología, aprovechamiento de subproductos, aseguramiento de la calidad, procesos biotecnológicos, bioprospección, biorremediación entre otros.
- Es una carrera versátil que permite seguir estudios de posgrados en diferentes campos de conocimiento.
Campos de acción
- Biotecnológico
- Agroindustrial
- Ambiental
- Veterinario
- Gestión de la Calidad
- Control biológico
- Asesorías y consultorías relacionadas con la Microbiología Industrial
- Innovación
- Investigación
- Alternativas sostenibles
- Biotecnología Vegetal
- Servicios de laboratorio
- Investigación
Requisito de grado:
- Certificación del Centro de Idiomas de la Universidad de los cursos de inglés aprobados y exigidos por el programa: Inglés B2, la suficiencia será presentada por medio de un examen internacional estandarizado.
- Aprobación de los cursos de informática en la Universidad y exigidos por el programa: 8 niveles de informática.
Primer semestre- Algebra Superior
- Biología
- Fundamentación Química
- Competencias Comunicativas
- Socio-Antropología
- Curso electivo
Segundo semestreTercer semestreCuarto semestreQuinto semestreSexto semestre- Estequiometría
- Biotecnología
- Tópicos Especiales en Microbiología
- Metodología de la Investigación
- Administración Industrial
- Curso electivo
Séptimo semestreOctavo semestreNoveno semestreDécimo semestre
Wilfredo Valdivieso Quintero
Bacteriólogo y Laboratorista Clínico
Magíster en Ciencias Básicas Biomédicas
Doctor (c) en Ciencias Básicas Biomédicas
Líneas de investigación: Biocorrosión, Biomarcadores moleculares para estudios de impacto ambiental, Biotecnología y Bioprospección molecular para yacimientos de gas e hidrocarburos.
Docente investigador.Perfil del graduado
El Microbiólogo Industrial de la Universidad de Santander, tiene una formación integral que le permite desempeñarse en la implementación de actividades orientadas al mejoramiento de procesos y diagnóstico microbiológico, en el desarrollo de inóculos microbianos para su aplicación en biorremediación y biofertilización, control biológico, control de calidad de productos, asesoría e implementación de sistemas de calidad, innovación y aplicación de biotecnologías en pro de alternativas sostenibles de acuerdo a las necesidades del entorno; capaz de trabajar interdisciplinariamente en el desarrollo de propuestas y ejecución de proyectos de investigación en los sectores agropecuario, industrial, ambiental y de alimentos.
Perfil del estudiante
El estudiante del programa de Microbiología Industrial - UDES, debe ser una persona proactiva, perseverante, ordenada, abierta al cambio, consciente de la responsabilidad y el compromiso con la humanidad en el uso y manejo de técnicas y herramientas microbiológicas en los diferentes procesos productivos.
Perfil de aspirante
El aspirante al Programa de Microbiología Industrial debe ser una persona con gusto y afinidad por las ciencias biológicas, con curiosidad e interés en la satisfacción de inquietudes del conocimiento y profundización en el área de la microbiología industrial.
INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA:
- Patente de Invención. Gel Antibacterial
- Creación de banco de Germoplasma, para conservación y propagación de especies del departamento de Santander.
PREMIOS
- Premio Latinoamérica Verde 2017
- Segundo Puesto Exposición Nacional de Orquídeas. 2017
RECONOCIMIENTOS
Resolución 11590 del 17 de julio de 2018
Sector externo
Actividades desarrolladas:
- Consultorías y Asesorías para el mejoramiento de procesos en empresas regionales y nacionales.
- Capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufactura para sectores vulnerables.
- Servicios de laboratorio.
- Participación en gestión tecnológica con gremios, industriales y agrícolas de la región.
- Transferencia de conocimientos a través de: cursos, seminarios, talleres, congresos entre otros.
Sitios de práctica y convenios
Convenios programa Microbiología Industrial - UDES Nacionales Internacionales Laboratorios de investigaciones biológicas de Colombia E.U. - AMF
QUIMIPROYECTOS S.AS.
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia UPTC
Servicios de Análisis Farmacéuticos S.A.F. S.A.S.
PROCARNICOL
Empresa de Acueducto, Alcantarillado, y Aseo de San - ACUASAN E.I.C.E.
SIAMA LTDA
CREPES Y WAFFLES S.A.
Organización PAJONALES S.A.S
Control y Gestión Ambiental S.A.S.
Alimentos Naturales del Campo S.A
Empresa Colombiana con Soluciones Ambientales - ECOSAM S.A.S.
Industrial Agraria La Palma Limitada - INDUPALMA ltda
PROTECNICA Ingeniería S.A.
Bolivar Industrial Ambiental Laboratorios S.A.S. - BIALAB
INDULACTEOS de Colombia S.A.S.
AGRONATUREX
Empresa Comunitaria de Acueducto, Alcantarillado y Aseo de Saravena - ECAAAS - E.S.P.
Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite _ FEDEPALMA /La
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite - CENIPALMA
Jugos y Frutas de Colombia S.A.S.
ATLANTIC FS S.A.S.Hacienda Chicamocha
Gobernación Departamento de GUAINIA
Universidad Federal de SAO CARLOS - UFSCAR. Brasil
Universitat Politécnica de CATALUNYA - UPC. España
Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires - UBA. Argentina
Universidad CATÓLICA DEL NORTE - UCN. Chile
Universidad de CASTILLA LA MANCHA - UCLUM. España
Empresa SAN JOSE S.A. Nicaragua
Centro de Investigaciones y de Estudios avanzados del Instituto Politécnico Nacionale los Estados Unidos Mexicanos - CINVESTAV. México
Grupos de investigación
CIBAS - Ciencias Básicas y Aplicadas para la Sostenibilidad
Categoría A de Minciencias.
GrupLAC - Plataforma SCienTI - Colombia
MICROBIOTA: Investigación en Biotecnología agroambiental
Categoría A de Minciencias.
GrupLAC - Plataforma SCienTI - Colombia
Semilleros de investigación
NANOBIOT
Líneas de investigación: Nanobiotecnología y biosensores.
NoticiasLa resistencia bacteriana es un área de investigación urgente
Laboratorios de docencia
1. Bacteriología
2. Bioquímica
3. Biología
4. Física
5. QuímicaLaboratorios Investigación
1. Biotecnología (Unidad de Bioprocesos y Unidad de Biología Molecular)
2. Liibaam
3. Agroecología
4. Tejidos vegetales
5. OrquidiarioÁreas de apoyo
1. Dos Ceparios: uno de hongos y otro de bacterias
2. Colección biológica CBUDES
3. Área de preparación de medios
4. Almacén
