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El pasado 18 de mayo, se desarrolló la segunda sesión del VIII Ciclo de Conferencias de la Red Nacional e Internacional de Investigación en Fonoaudiología RIFONO. La red está conformada por 16 programas de Colombia, Chile y México.

Este año el evento fue liderado por el programa de Fonoaudiología UDES y cierra este semestre con trabajos dirigidos a la población Adulto Mayor titulados "Estrategias utilizadas para la detección de las alteraciones de la deglución en pacientes con Parkinson: Revisión Narrativa" (Universidad San Buenaventura de Cartagena) y "Aplicación de un enfoque integral en la rehabilitación cognitivo- comunicativa en la enfermedad de Parkinson" (Universidad de Sucre).

El Ciclo de Conferencias inició el pasado 23 de marzo con temas relacionados a la salud y seguridad en el trabajo, con las ponencias: "Desviación del Umbral Auditivo en trabajadores de una empresa del sector de la construcción de la ciudad de Bucaramanga" (Universidad de Santander UDES) y "Desafíos del ejercicio profesional en la salud y seguridad en el trabajo" (Universidad de Pamplona).

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Las sesiones se retomarán para el segundo semestre del 2023 en el mes de septiembre.

Una destacada participación de los deportistas de la Universidad de Santander (UDES) permitió que nuestra institución brillara en los nodos Oriente y Caribe de los Juegos Regionales Universitarios ASCUN. Nuestros representantes obtuvieron 52 medallas para los campus Bucaramanga, Cúcuta y Valledupar.

La UDES se enorgullece de los destacados resultados obtenidos por los jóvenes que lograron un impresionante desempeño en diversas disciplinas, demostrando su compromiso con el deporte y su excelencia académica.

• Bucaramanga: Los deportistas que participaron en nombre del campus Bucaramanga se lucieron con su talento y determinación. Ellos alzaron 28 medallas: 13 oros, 11 platas y 4 bronces.
• Cúcuta: Los jóvenes del campus Cúcuta no se quedan atrás. Gracias a su destacada actuación, dedicación y habilidades sobresalientes, conquistaron 14 medallas: 4 oros, 7 platas y 3 bronces.
• Valledupar: Los representantes del campus Valledupar también brillaron por su rendimiento excepcional, su esfuerzo y compromiso fueron fundamentales para posicionar a la UDES en el ámbito deportivo. Tras las competencias disputadas en el nodo Caribe, obtuvieron 10 medallas de oro.

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Rumbo a los Juegos Universitarios Nacionales

Tras los buenos resultados, un total de 32 estudiantes UDES participarán en los próximos Juegos Universitarios Nacionales ASCUN 2023, que se disputarán entre el 25 de septiembre y 7 de octubre de 2023, en Bogotá.

Clasificados campus Bucaramanga

Judo: Andrea Chanaga González, medalla de oro - 52 kg; Laura Pacheco, medalla de oro individual en -63 kg; Lucas Almeyda Díaz, clasificó por equipos con medalla de plata; Manuel Alejandro Gómez santa cruz, medalla de bronce -73 kg individual y plata por equipos; Johan Sebastián Velasco Quintero, medalla de bronce en -66 kg individual y medalla de plata por equipos; Gerardo Pedraza Urueña, medalla de bronce individual en -81 kg y medalla de plata por equipos.

Karate Do: Catalina Gómez, medalla de oro kumite menos 55 kg intermedio femenino; Camilo Escalante, medalla de plata menos de 84 kilogramos; Sebastián Penagos, medalla de plata menos 67 kg; Juliana Atuesta, medalla de bronce Kata intermedio femenino.

Tenis de mesa: Daniel Felipe Ibáñez y Adriana Lucia Araque, quienes lograron medalla de oro dobles mixtos, medalla oro individual femenino y medalla oro individual masculino.
Taekwondo: Génesis Villasmil, Medalla de oro en Poomsae avanzado; Gineth Aurora Baltazar Tamara, medalla de Plata en combate -73 Kg cinturón avanzado.

Levantamiento de pesas: Camilo Nilo Parra ganó tres medallas de oro masculino, en arranque, envión y total; Andrea Carolina Ortiz Mizar obtuvo tres medallas de oro femenino en arranque, envión y total.

Atletismo: Jhon Fredy Pinzón Lizarazo, medalla de plata en 200 metros planos masculino.

Voleibol Arena: Edgar Felipe Marín Jaimes y Ronny Jessel Sánchez Rojas, medalla de plata en dupla masculino.

Patinaje: Karen Julieth Moreno Bareño, 10.000 metros medalla de oro y 5000 metros medalla de plata femenina; Hasley Nicole Sepúlveda Sepúlveda 5.000 metros medalla de oro femenina; Lina Machuca Trigos, 500 metros medalla de plata femenina.

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Clasificados campus Cúcuta

Karate Do: Clara Angélica Chacín, medalla de oro en Kata formas avanzada.

Tenis de campo: Eylin Perales y Dana Araque, medalla de plata en dobles femenino; Eylin Perales también logró medalla de bronce individual.

Natación: Katty Vanessa Cristancho Vargas, oros en 200m Mariposa y 100m Mariposa, bronce en 50m Mariposa; José David Rodríguez Castillo, 50m Mariposa 29''88 y 100m Libre 1'01''15, con su marca clasificó al nacional; Faiber Dubal Torres Lizarazo, plata en 100m Espalda, plata en 50m Espalda, plata en 200m Espalda.

Clasificados campus Valledupar:

Taekwondo: Juan David Rivera Montero, oro en la categoría de -63kg.

Judo: Natalia Figueroa Amaris, oro en la categoría -48kg.

Patinaje: Maritza Díaz Pedrozo, oro en las pruebas de 200 Metros meta contra meta, 500 metros más distancia, 1000 Sprint Metros; Paula Andrea Pisciotti, oro en las pruebas 10000 mts Puntos, 500 metros más distancia, 10000 metros Eliminación, 1000 Sprint Metros y 200 Metros meta contra meta.

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¡Gracias por entregarlo todo!

No podemos dejar de exaltar a los deportistas que, aunque no pasaron a los Juegos Nacionales, también consiguieron medalla. Sin duda, su dedicación y pasión inspiran a otros estudiantes a seguir su ejemplo.

Tal es el caso del equipo de Ultimate Femenino, Karate do y Taekwondo de Bucaramanga, que lograron la medalla de bronce en los Juegos Regionales ASCUN.

Este balance es el resultado del arduo trabajo de los deportistas y entrenadores, así como del apoyo brindado por la Universidad de Santander UDES a través de Bienestar Institucional y el área de Deportes, la UDES se enorgullece de contar con estudiantes que representan los valores de la excelencia deportiva y académica.

Estos logros son testimonio del talento de nuestros estudiantes y reafirman el compromiso de la UDES con su desarrollo integral.

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Durante las jornadas que se han realizado en el ‘DigitalFest UDES’, los asistentes pueden disfrutar de la práctica y conocimiento de la tecnología, esta vez, de la mano de la robótica. Vea el álbum de fotos: 

Es por esto que desde el programa ‘Cajazón’, que hace parte de la caja de compensación familiar Cajasan, se ha logrado un impacto significativo en la educación de más de 15 instituciones educativas de Santander durante los últimos ocho años.

(Lea tambien: Vea en imágenes el show de drones que cautivó a los asistentes del ‘DigitalFest UDES’)

Este programa tiene como enfoque la ciencia y la tecnología, por medio de jornadas escolares complementarias en colegios públicos, la cual fomenta el desarrollo integral de los niños, niñas y adolescentes dando espacios de bienestar y felicidad, a través de actividades lúdicas y reflexivas, adaptadas a los diferentes niveles educativos.

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#DigitalFestUDES | Estamos emocionados de realizar el primer Digitalfest en la UDES, donde reunimos a todos los amantes a la tecnología, el cosplay, la robótica, entre otros ? ? . ??‍♂️ No olviden visitarnos mañana 20 de mayo, para nuestro cierre oficial de este gran evento en la Universidad de Santander UDES.

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El programa ‘Cajazón’ brinda formación en programacion y robótica, potencializando la imagen positiva de la niñez y estimulando habilidades que buscan su crecimiento personal, basado en un enfoque STEAM y herramientas de Robótica Educativa.

“Los estudiantes no solo adquieren conocimientos académicos tradicionales, sino que también exploran otras áreas mediante proyectos con robots programables, el uso de impresoras 3D y la realización de sus propios robots”, afirmó Wendy Mejía Acevedo, una de las forjadoras del programa Cajazón.

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Dentro de la programación del ‘DigitalFest UDES’, los asistentes han podido conocer las herramientas utilizadas en el stand de ciencia y tecnología del programa Cajazón. Entre estos se encuentran los mBot, clasificados en varias categorías como el Ranger, Balancín y Raptor. Además, se emplean kits como el VEX GO, que consisten en piezas tipo Lego que fomentan la creatividad y permiten a los estudiantes diseñar sus propios proyectos. Asimismo, se utilizan los VEX IQ, igualmente tipo Lego, con una programación más avanzada y control remoto.

“El programa ofrece diferentes generaciones de software, como los que han podido conocer los presentes en el festival, algunos con tarjetas incorporadas y otros sin ellas, lo que brinda flexibilidad en caso de pérdida o daño. Esto permite a los estudiantes familiarizarse con el funcionamiento de cada componente y tomar decisiones creativas en la construcción y programación de sus robots”.

Para finalizar se puede resaltar que estos beneficios académicos, brindan oportunidades a los niños, niñas y adolescentes para participar en eventos y competencias donde pueden mostrar sus habilidades adquiridas. Estas actividades no solo los mantienen ocupados y ofrecen un espacio de aprendizaje, sino que también fomentan el desarrollo de habilidades lógicas, críticas y analíticas. Es por esto, que desde la UDES se promueve espacios de aprendizaje y avance tecnológico.

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 Por: Sara Daniela Navarro Ortiz

La Universidad de Santander (UDES) se convirtió en el epicentro de la innovación y la tecnología durante el reciente DigitalFEST UDES, un festival que reunió a los amantes del mundo digital. Entre las destacadas exhibiciones, resaltó la fascinante presentación de drones que cautivó a los asistentes. Vea el álbúm de fotos:

El evento, que tuvo lugar en la mañana de este 19 de mayo reunió a estudiantes, profesionales y público en general en torno a las últimas tendencias tecnológicas. La exhibición de drones se convirtió en uno de los principales atractivos del festival, dejando a todos maravillados con las habilidades y capacidades de estas increíbles máquinas voladoras.

Los drones exhibidos en DigitalFEST UDES destacaron por sus diseños y múltiples aplicaciones que ofrecen en diversos campos. Desde drones de fotografía y videografía aérea, hasta modelos especializados en agricultura de precisión y servicios de entrega.

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Durante las demostraciones, los expertos pilotos de drones mostraron las capacidades de vuelo y maniobrabilidad de los dispositivos, realizando impresionantes acrobacias y demostraciones de precisión.

En el desarrollo del festival se ofrecieron charlas informativas sobre las regulaciones y requisitos para operar drones de manera segura y responsable, promoviendo el uso responsable de esta tecnología emergente.

La exhibición de drones en DigitalFEST UDES no solo permitió a los asistentes apreciar la versatilidad y el potencial de estos dispositivos, sino que también brindó una plataforma para fomentar la creatividad y la innovación en el campo de los drones. Al interactuar con expertos en la materia, los participantes tuvieron la oportunidad de conocer las últimas novedades y tendencias en la industria de los drones.

(Lea también: La tecnología transforma vidas, ya se inició el ‘DigitalFest UDES’)

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#SomosUDES | ¡El futuro despega con drones! ?Con un show increíble de acrobacias se vivió este segundo día del DigitalFest UDES. Esta performance alucinante estuvo acompañada de tips sobre los usos y aplicaciones de estas maravillosas aeronaves.

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En el marco de las actividades académicas y culturales del DigitalFest UDES, los asistentes han podido admirar una exhibición de drones. Este viernes se realizó un show con acrobacias donde estos aparatos fueron los protagonistas. (Vea las fotos del 'DigitalFest UDES' aquí)

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#SomosUDES | ¡El futuro despega con drones! ?Con un show increíble de acrobacias se vivió este segundo día del DigitalFest UDES. Esta performance alucinante estuvo acompañada de tips sobre los usos y aplicaciones de estas maravillosas aeronaves.

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En este espacio se logró conocer los tipos de drones disponibles en el mercado, los cuales existen diferentes categorías basadas en el peso de las aeronaves y sus aplicaciones. La amplia gama abarca desde drones destinados a la fotografía y el video, hasta drones especializados en aspersiones agrícolas, cada tipo de dron se adapta a necesidades específicas. También existen los drones FPV, que son construidos por los propios pilotos y se caracterizan por su alta velocidad y maniobrabilidad.

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Durante este encuentro, el capitán Jorge Ortiz Otero, piloto comercial, instructor aeronáutico y experto en drones, fue el encargado de explicar la importancia y los usos que se les está dando a estas innovadoras aeronaves.

“Uno de los usos más importantes que se destacan en los drones son en la agricultura. Mediante el uso de cámaras multi espectrales, los drones permiten determinar las condiciones del cultivo, optimizar costos, tiempos de operación, insumos y mejorar las cosechas. Además, los drones también se utilizan en la aspersión de cultivos, control de plagas y siembra en grandes extensiones de terreno”, destacó el capitán Ortiz Otero.

De igual manera, se destaca el uso de los drones en la vigilancia y la inspección de obras civiles. Por tal razón, estas aeronaves son utilizadas en la ingeniería civil para realizar seguimiento de obras, detectar posibles fallas o retrasos en los cronogramas y garantizar la seguridad de las construcciones.

Otra de las profesiones que se están beneficiando con estos artefactos es la fotogrametría, esto mediante la captura de imágenes y el uso de software especializado, lo cual hace posible crear mapas 3D, curvas de nivel y realizar levantamientos topográficos de forma precisa y eficiente. Asimismo, los drones han revolucionado la fotografía y el video, permitiendo capturar tomas versátiles y profesionales que antes solo se lograban con helicópteros y equipos costosos.

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Programación

• Durante los tres días del festival, los visitantes podrán experimentar cómo es manejar un dron a través de un simulador ubicado en la plazoleta de Las Flores.
• Además, la exhibición acrobática está programada para este viernes 19 de mayo, entre las 10:00 a.m. y 10:30 a.m. en la plazoleta de Las Banderas.
• Igualmente, el capitán Jorge Ortiz Otero ofrecerá la conferencia ‘Drones en la industria y sus campos de aplicación’. La cita es este viernes a las 3:00 p.m.

Regulación

Sin embargo, el capitán Ortiz Otero resaltó la importancia de cumplir con la regulación y la normativa vigente para volar drones de manera segura y responsable.

En este sentido, recalcó que es fundamental que los pilotos de drones se certifiquen en una escuela o centro de instrucción aeronáutica reconocido antes de operar estas aeronaves.

Asimismo, resaltó la necesidad de adquirir los conocimientos básicos en aerodinámica, regulaciones aéreas, motores, meteorología, radiocomunicaciones, seguridad operacional y factores humanos para volar de forma profesional.

Drones ‘delivery’

El avance y la apropiación de la tecnología puede llegar incluso hasta la puerta de los hogares. En Estados Unidos, empresas como Amazon ya experimentan la entrega de domicilios empleando drones. Es por esta razón que a partir de ese momento la entidad que regula las operaciones aéreas y la aviación en Estados Unidos, la FWA, tuvo que involucrar en su reglamentación este tipo de operaciones

En cuanto a la posibilidad de que los drones reemplacen los servicios de entrega a domicilio en Colombia, el Capitán Ortiz Otero señaló que es una meta hacia la cual se está avanzando y que empresas como Inter Rapidísimo se encuentran desarrollando ese tipo de trabajos y servicios, pero que hoy en día aún no están reglamentados.

 

 

 

 

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(Lea también: ‘DigitalFest UDES’: Bucaramanga se alista para el festival de cosplay, robótica y videojuegos)

 Por: Sara Daniela Navarro Ortiz

La Oficina de Registro y Control Académico tiene el placer de anunciar la apertura de la convocatoria para postulaciones a la próxima ceremonia de graduación, la cual está programada para el 26 de octubre de 2023. Para obtener información detallada sobre el proceso de solicitud, te invitamos a ingresar aquí. 

En la mañana de este jueves 18 de abril se dio apertura al ‘DigitalFest UDES’, un evento especialmente diseñado para los amantes de la tecnología en Bucaramanga. Los asistentes podrán disfrutar de charlas y conferencias sobre las últimas tendencias, además de vivir diferentes experiencias de las culturas ‘gamer’, cosplay, kpop y el mundo de la ilustración gráfica. (Vea las fotos del 'DigitalFest UDES aquí)

 

 

 

 

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Durante la inauguración del festival, el rector General de la UDES, Patricio López Jaramillo, resaltó que para la ciudad es muy importante este tipo de eventos donde los desarrollos tecnológicos son los protagonistas. “Jóvenes, muchas gracias por todo lo que ustedes están construyendo, nos sentimos muy complacidos de ser parte de estos procesos de creación dirigidos a ayudar a los seres humanos”.

El directivo destacó la agenda programada para estos tres días, pues se abarcarán temas como la inteligencia artificial, robótica y los drones, que se están convirtiendo en herramientas para revolucionar diferentes industrias.

En este sentido, el decano de la facultad de Ingenierías, Víctor Julio Azuero, recordó que gracias a los avances tecnológicos se ha logrado transformar la ciudad. Por ejemplo, recalcó que hoy en día el uso de los drones en la ingeniería es fundamental, pues sus desarrollos facilitan el control de las obras civiles y permiten conocer en detalle la estructura de las tierras. Así las cosas, el experto aconsejó a los jóvenes tener una actualización constante de conocimientos.

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A su turno, Francisco Cañas, CEO de Global Esport, una de las compañías organizadoras, subrayó la importancia que tienen estos espacios para que los santandereanos conozcan las novedades tecnológicas y cómo pueden ser aprovechadas.

Igualmente, William Ardila, director del programa de Ingeniería de Software, agradeció al personal logístico que ha hecho posible este evento. “Queremos que la UDES sea un centro de la computación y demostrar que la cultura y la tecnología son necesarias para seguir avanzando”.

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 Por: John Arias

En el marco del XI Encuentro Internacional de Programas Acreditados en la ciudad de Cali, Fredy Armando Herrera Bueno director del programa de Comunicación Social y Periodismo de la Universidad de Santander – UDES campus Bucaramanga, estableció alianzas con Juan David Bernal, director ejecutivo del Consejo Latinoamericano de Acreditación de Periodismo y Comunicación en América Latina (CLAEP), con el fin de analizar el inicio del proceso de acreditación con este órgano que certifica la formación de calidad en esta rama del conocimiento.

“Este diálogo nos permitirá analizar y evaluar la docencia, investigación, extensión e internalización y estar en constante autoevaluación con miras a obtener la acreditación, la cual permitirá a nuestros estudiantes navegar internacionalmente a través de este órgano que cuenta en Colombia con más de 10 universidades certificadas al igual que en América Latina”, afirmó Herrera Bueno.

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CLAEP, busca que se mantengan los “parámetros de excelencia en las instituciones educativas y una garantía de calidad para los programas de enseñanza y para el público hacia el cual están dirigidos”.

“Debemos trabajar en este propósito que nos llevará a fortalecer nuestro programa en las funciones sustantivas, para ofrecer a los futuros profesionales una formación de alta calidad y actualizada con las tendencias del mercado”, expresó el director.

Este encuentro se dio del 8 al 10 de mayo en la Universidad Autónoma de Occidente, gracias a la invitación realizada por la Asociación Colombiana de Facultades y Programas de Comunicación – Afacom, se lograron analizar las dinámicas que enfrentan las facultades de comunicación social en el país y en América Latina.

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Firma de los acuerdos por la libertad de prensa

Así mismo, durante el encuentro Claep, se realizó la firma de los acuerdos por la libertad de prensa de Salta y Chapultepec, con el objetivo de hacer un llamado a proteger la libertad de prensa. El espacio contó con la presencia de Michael Greenspon, presidente de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP) y directivo de The New York Times y otros líderes de medios y la comunidad académica.

La Declaración de Chapultepec de México establece como principio fundamental la no existencia de leyes o actos de poder que limiten la libertad de expresión o de prensa en cualquier medio de comunicación. Por su parte, la Declaración de Salta de Argentina se enfoca en los principios de libertad de expresión en la era digital.

Por último, se realizó un conversatorio sobre “la estrategia de The New York Times, para convertirse en un caso de éxito como modelo de negocio”, orientado por Michael Greenspon y Andrés Mompotes, director de El Tiempo.

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 Por: Sara Daniela Navarro Ortiz

La Universidad de Santander (UDES) campus Bucaramanga extiende sus felicitaciones a los destacados estudiantes que con su brillante desempeño en los Juegos Universitarios Regionales de ASCUN 2023 dejaron en alto el nombre de nuestra institución.

Su dedicación, talento y espíritu deportivo han sido reconocidos con medallas 28 ganadas merecidamente. Ustedes son un verdadero orgullo para nuestra Universidad y una inspiración para todos.

• Oro: 13
• Plata: 11
• Bronce: 4

Su compromiso y esfuerzo se han convertido en un testimonio de lo que se puede lograr con determinación y pasión.

Tras culminar la fase regional la semana pasada, la UDES logró clasificar en diferentes disciplinas para competir en los Juego Nacionales ASCUN: tenis de mesa, judo, karate do, taekwondo, levantamiento de pesas, atletismo, patinaje y voleibol arena.

Serán 21 los deportistas del campus Bucaramanga los que se enfrentarán en los torneos que se llevarán a cabo en Bogotá, del 25 de septiembre al 7 de octubre próximo.

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Medallistas clasificados a Juegos Nacionales Bogotá 2023

Judo:

• Andrea Chanaga González: medalla de oro - 52 kg.
• Laura Pacheco: medalla de oro individual en -63 kg.
• Lucas Almeyda Díaz: Clasifico por equipos con medalla de plata.
• Manuel Alejandro Gómez santa cruz: medalla de bronce -73 kg individual y plata por equipos.
• Johan Sebastián Velasco Quintero: medalla de bronce en -66 kg individual y medalla de plata por equipos.
• Gerardo Pedraza Urueña: medalla de bronce individual en -81 kg y medalla de plata por equipos.

Karate Do:

• Catalina Gómez: medalla de oro, kumite menos 55 kg intermedio femenino. 
• Camilo Escalante: medalla de plata, menos de 84 kilogramos.
• Sebastián Penagos: medalla de plata, menos 67 kg.
• Juliana Atuesta: medalla de bronce, Kata intermedio femenino.

Tenis de mesa:

• Daniel Felipe Ibáñez y Adriana Lucia Araque: medalla de oro dobles mixtos.
• Adriana Lucia Araque: medalla oro individual femenino.
• Daniel Felipe Ibáñez: medalla oro individual masculino.

Taekwondo:

• Génesis Villasmil: Medalla de oro, Poomsae avanzado.
• Gineth aurora Baltazar Tamara: medalla de Plata, combate -73 Kg cinturón avanzado.

 Levantamiento de pesas:

• Camilo Nilo Parra: tres medallas de oro masculino, en arranque, envión y total.
• Andrea Carolina Ortiz Mizar: tres medallas de oro femenino en arranque, envión y total.

Atletismo:

• Jhon Fredy Pinzón Lizarazo: medalla de plata, 200 metros planos masculino.

Voleibol Arena:

• Edgar Felipe Marin Jaimes y Ronny Jessel Sánchez Rojas: medalla de plata, dupla masculino.

Patinaje:

• Karen Julieth Moreno Bareño: 10.000 metros medalla de oro y 5000 metros medalla de plata femenina.
• Hasley Nicole Sepúlveda Sepúlveda: 5.000 metros medalla de oro femenina.
• Lina Machuca Trigos: 500 metros medalla de plata femenina.

Aunque no clasificó a la próxima fase en Bogotá, el equipo de Ultimate Femenino también logró medalla de bronce en los Juegos Regionales ASCUN.

 Por: John Arias

La Universidad de Santander (UDES) recibió la visita de directivos del Centro Nacional de Investigaciones del Café (Cenicafé). Ambas instituciones buscan trabajar en proyectos comunes para favorecer la producción del grano en Colombia.

Al respecto, Luis Carlos Acevedo Alonso, coordinador de Servicios de la Vicerrectoría Extensión de la UDES, recordó que una de las apuestas de la Universidad es conectar el sector productivo con la academia a través de sus servicios de extensión, investigación y enseñanza.

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En esta ocasión, la delegación de Cenicafé llegó a Bucaramanga proveniente de Manizales. Su visita se da en el marco del desarrollo de la Feria de Café del Nororiente Colombiano.

Durante su recorrido por las instalaciones de la Universidad, los cafeteros mantuvieron una reunión con el rector General Patricio López Jaramillo. El Directivo aprovechó la oportunidad para resaltar la importancia que tiene el consumo del café en cuanto a seguridad alimentaria y salud planetaria.

Asimismo, los investigadores de Cenicafé conocieron los laboratorios con que cuenta la UDES, incluidos el de Libam, Biomol y Biotecnología.

De esta forma, se espera que próximamente queden en firme diferentes compromisos para adelantar proyectos en común que puedan contribuir al sector cafetero, en aspectos como calidad, estudios de postcosecha, emprendimiento y proyección social.

Además, Acevedo Alonso destacó los trabajos que ha venido desarrollando la universidad con otros gremios económicos como el de aceite de palma y los cacaoteros. “Con los cafeteros queremos tener el mismo efecto, para que este sector se beneficie con la transferencia de conocimiento y podamos favorecer a muchas personas. El café es un pilar económico muy grande en el país”.

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En este sentido, también serían clave los aporte que se pueden dar desde diferentes programas como la Maestría en Estadística y la maestría en Biotecnología.

Investigación en el campo de la microbiología

A su turno, Andrea Juliana Mantilla Paredes, directora del programa de Microbiología Industrial, detalló que la UDES puede aportar al gremio del café desde diferentes líneas de investigación.

Por ejemplo, la directiva señaló que uno los proyectos que se puede trabajar es el desarrollo de sensores para la detección de microorganismos que pueden estar contaminando los cultivos actuales. Incluso, estos sistemas podrían alertar sobre la presencia de futuras plagas que posiblemente vayan a llegar.

“Para Cenicafé es de interés elaborar o construir una tecnología que le permita detectar rápidamente en campo la presencia de una plaga, un hongo patógeno o de un fitopatógeno”, aseguró.

Igualmente, otro aspecto que se podría trabajar es la producción de biofertilizantes, con la formulación de microorganismos que tengan capacidades promotoras de crecimiento vegetal, “especialmente que puedan fijar nitrógeno y fósforo para llevarlas a los cultivos de café y permitir que se produzcan cultivos mucho más sostenibles y amigables ambientalmente”, subrayó Mantilla Paredes.

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De acuerdo con la experta, los miembros de Cenicafé expresaron su interés en cuanto a formulaciones de medios de cultivo que incluyan roca fosfórica. “Son investigaciones que estamos llevando a cabo actualmente en los programas de Microbiología Industrial y de la Maestría en Biotecnología”.

“Asimismo también están muy interesados en los avances que hemos tenido para la identificación de compuestos volátiles en otro tipo de cultivos frutales como son el cacao. Hay unas experiencias en grupos de investigación como el de Microbiotas y Biomol que pueden aportar significativamente a las líneas de investigación que maneja Cenicafé”, agregó la Directora de Microbiología Industrial.

 Por: John Arias