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La Dirección de Relaciones Nacionales e Internacionales y la Dirección de Autorregulación Institucional, lideraron la socialización de la caja de herramientas del proyecto EQUAM LA Erasmus+ diferentes directivos y equipo de trabajo de la UDES.

Este es un proyecto que tiene como objetivo avanzar en el Espacio Latinoamericano de Educación Superior en áreas como el reconocimiento de títulos y créditos a través de las fronteras, reforzando y conectando los sistemas de aseguramiento de la calidad de la educación superior, en los que las universidades y las agencias de aseguramiento de la calidad son socios e impulsores clave.

Profesores del programa de Microbiología Industrial de la Universidad de Santander (UDES) recibieron un reconocimiento por sus investigaciones encaminadas al desarrollo de bioinsumos para el cultivo de la sacha inchi.

Se trata de los investigadores Carlos Acevedo y Bayron Agualimpia, quienes, por más de 7 años, han desarrollado proyectos de investigación en alianza con empresarios y cultivadores de Santander, orientadas al establecimiento de una line base de conocimiento para la sacha inchi, mediante el uso de microorganismos con potencial promotor de crecimiento.

Por esta razón, el pasado 6 de diciembre de 2022 en el marco de la Mesa Nacional de Sacha Inchi “Una Apuesta de Biodiversidad Sostenible para la Paz”, recibieron el reconocimiento ‘Sinergia 2022’. En este sentido, se valora el papel protagónico de la Universidad de Santander con estas investigaciones y sus aportes mediante la innovación tecnológica y transferencia del conocimiento, lo cual contribuye el fortalecimiento de la cadena de valor del sacha inchi en el país.

Otros de los motivos del evento fue dar a conocer las políticas para el naciente Consejo Nacional de la Cadena Productiva del Sacha Inchi y su Agroindustria (CAPROSIA), con la integración de los representantes de las cinco zonas establecidas, siendo esta la base de la consolidación del futuro de la sacha inchi en el país y como parte de la estrategia de la política social rural en municipios priorizados para la paz, como una alternativa productiva para la sustitución de cultivos de uso ilícito.

Este espacio contó con la participación de representantes de los ministerios de Agricultura y Comercio, AGROSAVIA, Gobernación de Cundinamarca, universidades y otras instituciones que apoyan la cadena de producción, quienes discutieron sobre las perspectivas de desarrollo de esta industria.

De acuerdo con el profesor Carlos Acevedo, la UDES ha venido trabajando de la mano de productores santandereanos como Sachacol SAS, y que, gracias a los aportes hechos desde hace más de siete años, les fue entregado el premio ‘Sinergia 2022’. “Estos proyectos son el reflejo del apoyo que hemos recibido por parte de la UDES, y este reconocimiento es una retribución al aporte dado por nuestra Universidad”.

Al respecto, el investigador aseguró que con el trabajo realizado se ha logrado desarrollar el conocimiento para obtener bioinsumos que favorecen la germinación y crecimiento de la sacha inchi. “Los resultados de las investigaciones hasta la fecha, evidencian que el uso de microorganismos con potencial biofertilizante mejora el desarrollo de la planta y disminuye el tiempo de germinación, bajo condiciones controladas”, comentó.

Potencial alimenticio

Durante el encuentro de la Mesa Nacional Sacha Inchi, realizado el pasado 5 y 6 de diciembre, se destacó la importancia que tiene la academia para impulsar la producción de esta planta, cuyas propiedades son de gran utilidad para la seguridad alimentaria. “Según los estudios que se han hecho, la sacha inchi tiene omegas que son fundamentales en la nutrición, como lo son el omega 3, 6 y 9. También tiene vitaminas y proteínas”, aseguró Acevedo.

El profesor también destacó la disponibilidad de materia prima que se puede tener de esta especie. “Después de siete meses empieza a producir de manera constante. Una vez se transforma el producto y se le dé valor agregado se puede tener una gran fuente nutricional”.

Actualmente, la UDES trabaja en tres cultivos establecidos con Sachacol SAS, ubicados en Floridablanca, El Playón y San Alberto (Cesar), que suman tres hectáreas cultivadas. Siendo estos la base de los resultados obtenidos.

Entre tanto, la Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet), estimó para el 2020 que en Colombia cerca de 1.200 familias se benefician de este cultivo. “Desde el Ministerio de Agricultura se van a buscar recursos para que en las zonas donde se pueda cultivar se instale al menos un cultivo de una hectárea por familia que lo requiera. Se busca generar este apoyo para promover la especie, teniendo en cuenta que el levantamiento de un cultivo oscila entre los $25 millones y los $45 millones, dependiendo de variables como las zonas de acceso y el costo de materiales”, detalló Acevedo.

El Gobierno Nacional informó en este evento que se fijó como meta llegar al 2026 con 2.800 familias cultivadoras de sacha inchi y 6.200 hectáreas cultivadas. Lo anterior teniendo en cuenta que la hectárea patrocinada sea la base para que esas familias establezcan una segunda a partir de los recursos obtenidos.

Además, Acevedo contó que en Santander diversos cultivadores de sacha inchi han firmado contrato con Sachacol SAS, que les asegura la compra del grano. Dicha empresa lo transforma en aceite, proteína o torta para luego ser exportada a países como España, Estados Unidos y Perú.

Igualmente, el profesor aseguró que uno de los próximos restos será trabajar en la transformación de la sacha inchi para obtener nuevos productos. “En el encuentro de la Mesa vimos el caso de un chef que transforma la sacha inchi en helados y repostería. La sacha inchi es muy versátil”.

Así mismo, Acevedo considera que también es importante realizar campañas pedagógicas para culturizar a la población nacional sobre la sacha inchi. “No solo se puede consumir como aceite, también se puede hacer como snack. De momento, la venta fuerte de la sacha inchi está en el exterior, es muy poco lo que se consume en Colombia”.

Por: John Arias

El equipo de la Vicerrectoría de Enseñanza de la Universidad de Santander (UDES) realizó un balance de los logros alcanzados durante 2022 y se trazó nuevas metas para el próximo año.

En este sentido, en la reunión realizada el 13 de diciembre, se discutió el Plan de Mejoramiento, Mantenimiento y Consolidación, derivado de la Autoevaluación de la Acreditación Institucional, para perfilar el trabajo que se realizará en 2023 en la Universidad.

Al respecto, el vicerrector de Enseñanza, doctor César Augusto Serrano Novoa, aseguró que este instrumento contempla de manera organizada las actualizaciones y adecuaciones necesarias para el aseguramiento de la calidad.

“Esto va en correspondencia con nuestra identidad UDES, nuestra nueva propuesta de Proyecto Educativo Institucional y lo que debe ser la implementación del modelo educativo en aras de generar los ambientes institucionales que permitan asegurar los resultados de aprendizaje de nuestros estudiantes”, comentó el directivo.

Además, Serrano Novoa explicó que una de las grandes apuestas es el aseguramiento de la calidad. Esto implica empezar a trabajar en la renovación de la Acreditación en Alta Calidad institucional en el campus Bucaramanga y lograr por primera vez la acreditación de los campus de Cúcuta y Valledupar. Igualmente, se apoyará a los programas académicos que también buscan su sello de calidad.

Otro de los pilares clave es el fortalecimiento de la investigación aplicada para resolver los problemas de las comunidades. “Estamos concentrados en los dos focos propuestos por el rector Patricio López Jaramillo, que son la seguridad alimentaria y la salud planetaria”.

Adicionalmente, que también se avanzará en la consolidación del relacionamiento con el sector externo y los procesos de internacionalización para el posicionamiento global de la Universidad, a través de estrategias como el trabajo colaborativo en redes locales, nacionales e internacionales. Asimismo, se seguirá impulsando el programa ‘UDES Verde’ para seguir siendo la universidad líder es sostenibilidad ambiental.

De esta forma, se espera que la UDES sea un actor importante en la generación de desarrollo, justicia y equidad social en la región y el país.

Balance 2022

Tras culminar las actividades académicas, el Vicerrector de Enseñanza entregó un balance positivo acerca de los logros alcanzados este año. “Este 2022 se caracterizó por las labores de diseño, rediseño y actualización de políticas, reglamentos y el Proyecto Educativo Institucional. Fue un año de mucha reflexión y planeación para lo que le espera a la Universidad en los próximos años”, detalló.

De acuerdo con el Serrano Novoa, la Universidad se tiene que ajustar al contexto actual de ‘postpandemia’. “Tenemos que asumir el reto de la cuarta revolución industrial, que está relacionada con el fortalecimiento de las competencias digitales en todos los sectores productivos, incluyendo la educación. Tenemos que innovar en la oferta educativa, la manera en la que realizamos la oferta educativa y las mediaciones pedagógicas y didácticas”.

Además, el directivo reiteró que en la cuarta etapa de la Universidad se ha empezado a consolidar la investigación como pieza fundamental para mejorar en Enseñanza y en Extensión, para así beneficiar a los sectores productivos con la transferencia de conocimiento.

“Este año rediseñamos desde el Proyecto Educativo, el Plan de Desarrollo, las políticas institucionales para generar estrategias, reglamentos, normas y lineamientos para que en 2023 podamos tener todo el andamiaje actualizado para poderlo desplegar. Este 2022 fue un año de preparación para que el próximo año implementemos todos los cambios y mejoras, con el objetivo de acreditar a la Universidad en 2026 o 2027”, concluyó Serrano Novoa.

Por: John Arias

El pasado 12 de diciembre, la Universidad de Santander (UDES) fue sede del cuarto Encuentro Regional para la Transformación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad que se desarrolla en el país.

En este espacio participaron rectores, líderes de Calidad y directivos de diferentes universidades, al igual que miembros de la sala de evaluación de la Comisión Nacional Intersectorial de Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior (CONACES), integrantes del Consejo Nacional de Acreditación, pares académicos, representantes estudiantiles, profesores y funcionarios del Ministerio de Educación Nacional (MEN).

Durante el evento, se socializaron las apuestas del MEN frente a los ajustes que se requieren en el ámbito normativo, operativo y conceptual del Sistema de Aseguramiento de Calidad de la Educación, para lograr una eficiencia de los trámites asociados al registro calificado y a la acreditación en alta calidad.

Al respecto, el rector general de al UDES, Patricio López Jaramillo, destacó la asistencia de los diferentes participantes que propusieron alternativas para que las instituciones de educación superior cumplan con su función de formar talento humano que contribuyan a la transformación de Colombia. “Esperamos que estos ciudadanos nos permitan llegar a tener un país más equitativo y justo, para el bienestar de todos”.

A su turno, director de Calidad para la Educación Superior, José Ignacio Morales Huetio, explicó que la idea de los encuentros regionales es validar con los invitados, conocer inquietudes e identificar los riesgos en la implementación de las nuevas apuestas.

“El objetivo es asegurar la calidad y fortalecer la oferta académica con programas innovadores, pertinentes y de calidad, que impacte positivamente a la sociedad colombiana, logrando una meta de 500 mil nuevos cupos en educación superior”, expresó Morales Huetio.

El funcionario señaló que las acciones están enfocadas en racionalizar el trámite de registro calificado, facilitar los trámites de acreditación institucional y de programas académicos. “Queremos proponer un decreto que permita extender temporalmente registros calificados y condiciones institucionales para llevar una discusión sobre las normas que requieren un ajuste para que el sistema funcione de manera más fluida, coherente y más eficiente”, detalló.

Morales agregó que desde el Gobierno Nacional se quieren promover los sistemas internos de aseguramiento de la calidad, para tener programas pertinentes que generen impactos positivos en las comunidades.

En el encuentro realizado en la UDES se contó con la presencia de cerca de 80 representantes de instituciones de educación superior provenientes de las regiones de los santanderes y la Orinoquía.

Los niños y jóvenes que integran la Orquesta Filarmónica Infantil y Juvenil de la Universidad de Santander (UDES) brindarán una serie de conciertos en Santander, Norte de Santander y Cesar en esta temporada de fin de año.

En total, serán 105 artistas que con sus instrumentos entonarán villancicos para contagiar de la alegría y el espíritu de la Navidad a los habitantes de Bucaramanga, Barrancabermeja, San Gil, Socorro, Cúcuta y Valledupar.

Las presentaciones se realizan desde el miércoles 6 de diciembre y se extenderán hasta el próximo 23 de diciembre. Estos conciertos tendrán lugar en diferentes escenarios como parques, iglesias y centros comerciales donde los músicos transmitirán un mensaje de amor, paz y esperanza.

Esta actividad es liderada por maestro Arnulfo López Rodríguez, director de la Orquesta, junto con la coordinadora Miriam Jiménez.

El programa de Comunicación Social y Periodismo de la Universidad de Santander (UDES) se destacó en la cuarta edición del Premio Regional de Periodismo ‘Francisco de Paula Santander’, celebrado el pasado viernes 25 de noviembre de 2022 en la Escuela de Bellas Artes de la Universidad Francisco de Paula Santander Seccional Ocaña. 

Este galardón se obtuvo en la categoría cine documental con el trabajo denominado "Periodistas víctimas del conflicto armado en el oriente colombiano", un contenido que destaca la importancia de su labor para el conocimiento de la realidad del país, su compromiso con la verdad y su pasión por la profesión, a pesar de los obstáculos.

El proyecto fue liderado por los estudiantes Sofía Fonseca, Sara Navarro, Iván Carreño y Daniela Pinto con la partipación de docentes, quienes han hecho posible un escenario de periodismo digital, transmedia y convergente, donde las narrativas textuales, sonoras, audiovisuales, gráficas, infográficas y streaming se evidencian en cada ejercicio reporteado.

"Realizamos un gran reportaje audiovisual con el que quisimos visibilizar las historias que marcaron, tanto a nivel personal como profesional, a periodistas reconocidos de la región en el contexto del conflicto armado colombiano durante los años 80 y 90", manifestó Freddy Arenas Herrera, Director del programa de Comunicación Social y Periodismo de la UDES. 

Veracidad de la información, originalidad, investigación, fuentes empleadas, producción audiovisual, imágenes e identidad corporativa fueron los argumentos calificados por los jurados.

Para la Universidad de Santander es motivo de orgullo la entrega de este reconocimiento, ratificando nuestro compromiso por formar profesionales de calidad que respondan a las necesidades del mundo actual, mediante estrategias y escenarios propicios para el quehacer académico, investigativo y productivo.

La Universidad de Santander (UDES), desde la Dirección de Autorregulación Institucional adscrita a la Vicerrectoría de Enseñanza, desarrolló el 7 de diciembre el Taller de Percepción del Modelo de Autoevaluación Institucional-MAI, cuyo evento contó con la participación de 116 invitados entre administrativos, directivos, coordinadores de Autoevaluación/Calidad, coordinadores académicos y profesores, de manera presencial y virtual.

El vicerrector de Enseñanza, César Augusto Serrano Novoa resaltó que “el taller es de vital importancia para el mejoramiento del proceso de autoevaluación, autorregulación y el fortalecimiento del Sistema Interno de Aseguramiento de la Calidad en la Universidad, el cual se ha venido convirtiendo en un marco ético, que nos ha permitido cumplir con lo declarado como compromiso institucional con calidad, eficacia, transparencia y Autorregulación”.

Así mismo, en el marco de la jornada, la directora de Autorregulación, Leydi Carelina Rueda, expresó sus agradecimientos por la participación en el evento multicampus, enmarcado en los procesos de mejora continua, asociados al Modelo de Autoevaluación, al fortalecimiento y consolidación del Sistema Interno de Aseguramiento de la Calidad- SIAC, que opera en la UDES en todos los campus y sus extensiones.

En la jornada participaron miembros de la Dirección de Autorregulación Institucional, gestores y coordinadores de los campus Bucaramanga, Cúcuta y Valledupar, quienes avanzan en el desarrollo del proyecto de consolidación del SIAC, cuya primera etapa consistió en la aplicación de una encuesta con el propósito de evaluar la percepción sobre las características del modelo de Autoevaluación Institucional. En el marco de este ejercicio de investigación cualitativa se realizó una devolución de información (sobre los resultados obtenidos) a los participantes para ampliar su percepción y recabar propuestas para superar las oportunidades de mejora identificadas

Desde cada uno de los campus se organizaron mesas de trabajo para la realización del taller, haciendo uso de la metodología de los “seis sombreros de colores”, para analizar temas asociados a la flexibilidad, insumos que ofrecen los resultados para la toma de decisiones, calidad de las capacitaciones sobre el modelo, utilidad del software de autoevaluación, la estructura de los instrumentos, entre otros elementos que componen el MAI.

Una vez desarrollado el evento Taller de Evaluación de la Percepción del Modelo de Autoevaluación Institucional-MAI, se puede concluir que “se lograron los objetivos, puesto que la comunidad académica fue partícipe de este evento, logrando así consolidar y hacer que cada uno de los actores institucionales evidenciara su percepción sobre el modelo implementado hasta el momento e indicará sus recomendaciones para mejorar el mismo”, manifestó la gestora de Autorregulación del Campus Valledupar, Darilis Carrillo Toncel.

Margy Alejandra Esparza Mora es orgullo UDES. Esta graduada del programa de Microbiología Industrial lleva en alto el nombre de la Universidad de Santander, con una carrera extraordinaria en el exterior.

Recientemente recibió el título de Doctora en Ciencias de la Universidad Libre de Berlín (Freie Universität Berlin) en Alemania. En este país europeo se destaca como investigadora.

Uno de los primeros peldaños de su trayectoria para llegar al éxito fue su paso por la UDES, de donde se graduó hacia el año 2013. “Para mí, es un honor haber sido graduada del programa de Microbiología Industrial. Esta Universidad me proporcionó los conocimientos más importantes y necesarios para poder expandir mis horizontes y crecer como profesional en esta área”.

Precisamente, la joven asegura que parte de su triunfo lo de debe al profesionalismo de todos los profesores que la acompañaron durante su proceso de formación, rodeada de un ambiente natural inolvidable. Tras obtener su diploma de pregrado Esparza Mora siguió escalando en su carrera académica. Antes de convertirse en Doctora en Ciencias logró el título de Maestra en Ciencias de la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro (UFRRJ).

Al respecto, experta relató que al terminar sus estudios de Maestría decidió continuar su carrera como investigadora, entre sus intereses estaba aprender nuevos idiomas y experimentar culturas diferentes.

Así las cosas, comenzó a buscar posibilidades de becas para estudiar un doctorado hasta que se encontró con una convocatoria del Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD).
“Para poder aplicar a este tipo de becas era necesario encontrar un supervisor\profesor de una universidad alemana para que te propusiera un proyecto de investigación a desarrollar durante el doctorado. Fue así como comencé a contactar con varios profesores en diferentes universidades hasta que seleccioné el tema que más me interesaba. Escogí la ‘Freie Universität Berlin’”, contó.

La investigadora explicó que su tesis de doctorado tuvo como objetivo mejorar nuestra comprensión de cómo las colonias de termitas responden a fuertes presiones patógenas selectivas y cómo la inmunidad social se logra efectivamente para controlar las enfermedades infecciosas en dos procesos.

“En primer lugar, investigamos las interacciones entre el huésped y el patógeno para entender el mecanismo de cuidado-matanza de la inmunidad social, así como la forma en que las respuestas inmunitarias sociales especializadas actúan contra diferentes patógenos, en particular, cómo una colonia de termitas se enfrenta a una infección interna y cómo la detectan”, comentó.

De acuerdo con la joven, este logro representa la constancia y perseverancia para alcanzar los sueños. “Desde chiquita anhelaba ser una doctora. Hoy, después de tantos años de preparación y estudio, lo logre. Esto me abrió las puertas para continuar en el campo académico y por lo tanto continuar investigando, pero Ahora en una posición de posdoctorado en Charité - Universitätsmedizin Berlin
y University of Oxford”.

Al ser un ejemplo a seguir, la doctora Esparza Mora aconsejo a los estudiantes “establecer metas y objetivos claros para poder enfocarse en lograrlos, sin importar cuantos obstáculos se presenten en el camino. El positivismo, la disciplina y la perseverancia son la base fundamental para el éxito profesional”.

La Universidad de Santander (UDES) volvió a destacarse en la segunda versión del concurso de Fotografía Científica de la revista Biomédica del Instituto Nacional de Salud, donde se obtuvieron dos reconocimientos.

Por un lado, los profesores Sandra Milena Leal Pinto y Edgar Javier Rincón Barón ganaron el primer lugar en la categoría de “Microscopía Electrónica” al fotografiar la forma de crecimiento en biopelícula de la levadura conocida con el nombre de Candida albicans. (Conozca a todos los ganadores del concurso aquí)

“Este microorganismo es estudiado en la Universidad de Santander en el marco de un proyecto de investigación donde se analiza el efecto antifúngico de nuevas moléculas sintéticas y nanoformulaciones contra diferentes especies patógenas de esta levadura”, comentó Rincón.

En esta misma categoría, el profesor Edgar Rincón obtuvo el segundo puesto al fotografiar polen de Theobroma cacao, la planta del chocolate, en el marco de varios trabajos de investigación sobre la biología reproductiva e importancia de esta planta de interés comercial.

El profesor Rincón, quien imparte una materia relacionada con técnicas histológicas y microscópicas en la maestría en Biotecnología-UDES, explicó que con este reconocimiento las imágenes ganadoras serán publicadas en una edición especial, así mismo, el primer puesto en cada categoría será objeto de portada de una edición especial de la revista el próximo año.

‘Bicampeón’

Con este reconocimiento, la UDES gana por segundo año consecutivo este concurso en la modalidad de “Microscopia electrónica”. El año pasado, el investigador Rincón ocupó el primer puesto en esta misma categoría, por su fotografía que ilustra los granos de polen de Alcea rosea, planta conocida como malva real. (Lea también: Investigador UDES ganó Concurso de Fotografía Científica Biomédica)

Estos reconocimientos son una forma de visibilizar los trabajos de investigación realizados por los profesores del alma mater y enfatiza los arduos esfuerzos que hace la Universidad en la campo de la investigación.

Miembros de la Universidad de Santander (UDES) se vincularon a la exposición colectiva ‘¿Cruzamos palabras?’, que se instaló en la casa cultural Kussi Huayra en Piedecuesta. En esta iniciativa, que hace parte del proyecto ‘Diálogos del Territorio’, participan artistas de Santander y Boyacá.

Al respecto, Pedro Ernesto Méndez Martínez, profesor de caricatura, comic y manga de Bienestar Institucional, explicó que en la exposición se recopilan obras en diferentes formatos como fotografía, dibujo y diseño.

De acuerdo con Méndez Martínez, su participación fue posible gracias a la invitación que le hizo el programa de Antropología para guiar a un grupo de estudiantes en este ejercicio de creación artística.

“En primer lugar realizamos una actividad de exploración. Llevamos a los estudiantes a dar un recorrido por el Museo Antropológico de la Universidad. Allí revisaron piezas precolombinas e identificaron ciertos patrones de diseño y de escultura”, comentó el experto.

Seguidamente, el profesor lideró un taller en el que los jóvenes desarrollaban una ilustración alusiva a lo observado haciendo una relación con la modernidad. “La idea era identificar cómo nuestros antepasados se relacionaban con la naturaleza y la sociedad, y cómo esos simbolismos se siguen empleando en nuestra cotidianidad”.

Tras finalizar las obras, se escogieron las 20 mejores para incluirlas en la exposición a través de un ‘Artefacto-relato’ elaborado por Pedro Méndez. “Se trata de un objeto de diálogo que llamé ‘Entre lazos’ para hacer referencia a esa conexión con nuestros antepasados, culturas étnicas y lo que nosotros ahora nos comunicamos a través de redes”.

Como la idea es estimular los diálogos entre Santander y Boyacá, este ‘Artefacto-relato’ representa un ‘tunjo’ de oro vestido con prendas tradicionales de Boyacá. “Este personaje es muy popular en esta región, al colocarle una ruana y sombrero le da un toque de modernidad. En él se encuentran las obras que hicieron los estudiantes”, indicó Méndez.

El ilustrador afirmó que los artistas emplearon diferentes técnicas como dibujo y vinilo. “Nuestro trabajo se caracteriza por emplear colores que evocan a la tierra como el ocre, el negro y el rojo”.

La exposición se encuentra Kussi Huayra, ubicada en la carrera 11 #5-74 de Piedecuesta, y se puede visitar de 8:00 a.m. a 12:00 m. y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m. A lo largo de diciembre, en este espacio cultural cada semana se dictarán talleres de arte con los artistas involucrados en el proyecto.

 Por: John Arias